Новости
16.10.20
Друзья, приглашаем принять участие в акции "ВкусноДар" совместно с волонтерами фонда помощи хосписам "Вера". Все подробности здесь.
14.10.20
Друзья, начинаем прием заказов для очередного завоза. Предварительный срок - последняя неделя октября. Персональные пожелания принимаем до 18-го числа.
03.10.20
Друзья, сегодня всемирный день грибника. Поздравляем не только всех любителей грибной охоты, но и всех ценителей грибов как вкусной и полезной пищи.
02.10.20
Друзья, в новом сезоне доступен для заказ суджук из мяса птицы (гусь или утка). Все подробности в разделе Мясные деликатесы/Из мяса птицы.
27.09.20
Друзья, сезон солений 2020-2021 официально открыт! Квашеная капуста, соленые огурцы, грибы нового урожая уже доступны к заказу. Милости просим в гости!
26.09.20
Друзья, снова доступны к заказу персидские джемы. Все подробности в разделе НаСладкое/Джемы и варенье.
Главная \ Новости \ Гусь вяленый по-татарски

Гусь вяленый по-татарски

Гусь вяленый по-татарски
Назад
Гусь вяленый по-татарски

Друзья, представляем вашему вниманию нашу новинку среди мясных деликатесов. 

Гусь вяленый по-татарски – это классическое национальное блюдо тюркских народов Поволжья и Урала. Продукт приготовлен по традиционному рецепту и технологии схожей с приготовлением испанского хамона.

Вяленое мясо обладает превосходным вкусом, при этом гусиный жир совсем не содержит вредного холестерина. А еще говорят, что он выводит из человеческого организма радиоактивные элементы. В любом случае гусиное мясо является хорошим источником белка и железа.

Мясо вяленых гусей можно употреблять в качестве холодной закуски, использовать для приготовления разнообразных первых и вторых блюд. Оно прекрасно сочетается с алкогольными напитками: пивом, водкой, винами.

Перед подачей вяленого гуся, как правило, очищают от излишков соли, промывают холодной водой, а затем нарезают на порции с косточкой или же тонкими ломтиками. Если гусь окажется несколько суховат, его можно вымочить в воде. 

Бесплатная доставка
от 3 000 
Бесплатная доставка

При единовременном заказе от 3 000₽ мы обеспечиваем бесплатную доставку по Москве в пределах МКАД.

Дату и время обговариваем индивидуально.

Яндекс.Метрика