Новости
19.05.25
Друзья, сезон солений 2024-2025 гг. официально закрыт. Желаем всем нам плодотворно провести лето и ждем вас осенью с новым урожаем.
15.05.25

Друзья, по итогам сезона совместными усилиями собрали и передали волонтерам фонда "Вера" 237 кг солений. Спасибо за поддержку!

18.04.25
Друзья, в последний завоз сезона 2024-2025 гг. собрали и передали волонтерам фонда "Вера" 31,5 кг солений, которые будут развезены по хосписам вместе с пасхальными куличами и другими вкусностями.
Благодарим всех участников за поддержку!
 
02.04.25
Друзья, сезон солений 2024-2025 гг. подходит к концу. Приглашаем принять участие в финальном завозе, который ожидаем в середине месяца. Все актуальные позиции, доступные для заказа, как всегда, представлены на сайте.
31.03.25
Друзья, обратите внимание на новое имя на полке с казанскими сладостями. Пишмание - восточное лакомство, состоящее из нежных, тающих во рту нитей. Все подробности в разделе НаСладкое/Казанские сладости.
21.03.25

Друзья, в рамках мартовского завоза собрали и передали волонтерам фонда "Вера" 41,5 кг солений. В ближайшие дни они будут развезены по московским хосписам. Благодарим всех участников за поддержку!

Главная \ Новости \ Хозяйке на заметку-2!

Хозяйке на заметку-2!

Хозяйке на заметку-2!
Назад
Хозяйке на заметку-2!

Итак, из ингредиентов нам понадобятся :
желтый сладкий перец – 1 шт,
зеленое яблоко – 1 шт,
растительное масло рафинированное – 1 ст. л,
растительное масло нерафинированное - 2-3 ст. л,
большие картофелины – 3 шт,
квашеная капуста – 300 г
соль, перец
полоски бекона – 3 шт,
большая луковица – 1 шт.

Картофель тщательно моем и отвариваем в мундире в кипящей подсоленной воде (около 20 мин). Даем немного остыть, чистим и нарезаем кубиками средней величины. Кладем в миску.
Пока варится картофель, чистим и измельчаем лук. Бекон режим небольшими кусочками и начинаем обжаривать в 1 ст. л. рафинированного масла (около 3 мин). Добавляем к бекону нарезанный репчатый лук и продолжаем обжаривать (около 5 мин).
Добавляем лук с беконом к теплому картофелю, перемешиваем и оставляем под крышкой.
Перец и яблоко моем и режем кубиками, удалив сердцевину. Капусту отжимаем от рассола. Рассол собираем в отдельную емкость.
Добавляем перец, яблоко и капусту в миску с картофелем, луком и беконом. Приправляем перцем и солью по вкусу.
В качестве заправки используем смесь капустного рассола и нерафинированного растительного масла. Полученную смесь заливаем в салат и перемешиваем.
Приятного аппетита)

Бесплатная доставка
от 3 500 
Бесплатная доставка

При единовременном заказе от 3 500₽ мы обеспечиваем бесплатную доставку по Москве в пределах МКАД.

Дату и время обговариваем индивидуально.

Яндекс.Метрика