Капуста рубленная

Корзина

0 шт.

0 руб.

12.05.23

Друзья, информируем вас о закрытии сезона солений 2022-2023. Спасибо всем, кто был с нами. Желаем хорошо провести лето и до встречи в сентябре!

06.05.23

ВкусноДар XVI: итоги

Друзья, в рамках заключительного завоза сезона 2022-2023 совместными усилиями мы собрали и передали волонтерам фонда Вера более 30 кг солений! Благодарим всех участников за поддержку!

11.04.23

Последний завоз сезона!

Друзья, наш очередной сезон солений подходит к концу. Открыт прием заказов на последнюю поставку, которую ожидаем в конце апреля.

15.03.23

ВкусноДар XV: итоги

Друзья, благодарим всех, кто принял участие в нашей 15-ой по счету акции ВкусноДар! На этой неделе совместными усилиями собрали и передали волонтерам более 25 кг солений.

08.03.23

С праздником!

Милые дамы! Мира, добра и хорошего настроения!!

01.03.23

Новый завоз!

Друзья, приглашаем вас принять участие новом завозе. Выбрать можно любой продукт, представленный на сайте. Ориентировочная дата доставки 14-15.03.2023

Наша рубленная капуста особая, потому что делают ее исключительно вручную по старинной технологии в деревянном корыте с помощью специального ножа - сечки. Процесс брожения протекает естественным путем в течение 5-6 дней без применения всяческих хитростей, ускоряющих ферментацию. Благодаря этому продукт получается сочный с насыщенным и ярким вкусом и аппетитным хрустом. Такую капусту традиционно делали и делают в Казани, отсюда и название.

Кстати наша рубленная капуста получила хорошую оценку одного из авторитетных кулинарных критиков. Отзыв о ней можно прочитать здесь. https://daily.afisha.ru/eating/2819-kraftovye-solenya-iz-kazani-radi-kotoryh-mozhno-postupitsya-principami/