Новости
01.06.20
Друзья, сезон солений 2019-2020 закрыт. Благодарим всех, кто был с нами. Увидимся осенью!
22.05.20
Друзья, 22 мая - день винегрета, одного из самых популярных и любимых салатов в нашей стране. Ознакомиться с рецептом винегрета из книги "Домоводство" 1959 года можно здесь.
09.05.20

В честь 75-ой годовщины Великой Победы особые цены на наш ассортимент (кроме товаров с Алтая). Только с 9 по 16 мая при заказе от 500₽ скидка 15% по купону Победа75.

С праздником, друзья!!

01.05.20
Друзья, говорят в Древнем Риме 1 мая отмечали День капусты. Хотите узнать почему? Подробности здесь.
25.04.20

Друзья, продолжаем наше гастрономическое путешествие и сегодня у нас в гостях ближайший родственник пана Бигоса, почетный гражданин французского региона Эльзас месье Шукрут. Все подробности здесь.

17.04.20
Друзья, на период вынужденной самоизоляции мы снизили цену на алтайский мёд из уникального Чойского района Республики Алтай. В наличии светлый (луговое разнотравье) и темный (гречишный) мёд. Все подробности в разделе "С Алтая (Алтайский мед)".
Главная \ Квашения

Квашения

Как известно, при квашении сохранность овощей, фруктов или ягод обеспечивается природным консервантом, а именно молочной кислотой, вырабатываемой самими плодами в процессе брожения. Именно поэтому данный вид консервирования является наиболее привлекательным с точки зрения здорового образа жизни.

Квашению подвергаются различные плоды, но главным из них, безусловно, является белокочанная капуста. Благодаря большому количеству витамина С, квашеная капуста является отличным средством укрепления организма и профилактики всевозможных сезонных заболеваний.

В нашем магазине представлены различные варианты квашеной капусты, которые отличаются друг от друга как по внешнему виду (рубленная "по-казански", шинкованная "по-московски", цельнокочанная или МИКС), так и по вкусовым качествам (аппетитная или классическая), а также по добавкам (с клюквой, с хреном, с моченым яблоком, со сладким перцем).

Вся продукция изготавливается исключительно вручную по классической технологии путем естественного брожения без добавления каких-либо ингредиентов, ускоряющих процесс ферментации.

Фильтр товаров
Цена:
Объем тары:
Показать ( 0) Сбросить
Артикул: 11-430-1-1.03
капуста квашеная
250
Артикул: 11-134-1-1.03
капуста квашеная
270
Артикул: 11-120-1-1.03
капуста квашеная
250
Артикул: 11-130-1-1.03
капуста квашеная
250
Артикул: 11-114-1-1.03
капуста квашеная
270
Артикул: 11-140-1-1.03
капуста квашеная
250
Артикул: 11-110-1-1.03
капуста квашеная
250
Артикул: 11-431-1-1.03
капуста квашеная
270
Артикул: 11-440-1-1.03
капуста квашеная
250
Артикул: 11-133-1-1.01
капуста квашеная
240
Аппетитная "по-гурийски"
новинка!
Артикул: 11-656-1-1.03
капуста квашеная
300
Артикул: 11-540-1-1.06
капуста квашеная
550

Интересно, что во время Великой Отечественной войны именно квашеная  капуста была основным блюдом на столе во многих семьях. Возможно, именно это помогло нашему народу сохранить силы и выжить в такое тяжелое время.

Квашеная капуста - это:

  • источник целого ряда витаминов и микроэлементов;
  • кладезь незаменимых аминокислот и уникальный антиоксидант, замедляющий процессы старения;
  • постная и диетическая альтернатива мясу, рыбе, молочным белкам (полезна вегетарианцам, а веганам – необходима);
  • замечательный вкус и приятный хруст.
Бесплатная доставка
от 3 000 
Бесплатная доставка

При единовременном заказе от 3 000₽ мы обеспечиваем бесплатную доставку по Москве в пределах МКАД.

Дату и время обговариваем индивидуально.

Яндекс.Метрика